Enjoy Your Custom Adventure.
Dive into Acadian Culture, Heritage and Scenic Beauty!
Place of departure
Sydney
DAYS EXPLORING
14
Regions
Chéticamp, Pomquet, Grand-Pré, Vallée d’Annapolis, La Baie Sainte-Marie, Yarmouth, Par-en-Bas, Halifax, Isle Madame, Louisbourg
Note : Les distances à parcourir et le temps nécessaire pour le faire sont approximatifs. Ils sont basés sur la conduite en respectant les limites de vitesse en vigueur. Les distances entre les régions représentent la distance la plus courte entre elles à partir de leurs limites respectives, sauf indication contraire.
Jour 1 : Piste Cabot avec votre arrivée à Chéticamp, votre destination pour les nuits 1 et 2.
Région: Chéticamp
Distance : 229 km
Temps : 6 à 12 heures, incluant des arrêts fréquents le long de la Piste Cabot.
La Piste Cabot
Cette route mondialement reconnue, célèbre pour ses panoramas à couper le souffle et ses paysages diversifiés, est le refuge idéal pour se détendre et apprécier la tranquillité de la nature. Ici, niché au cœur de la beauté naturelle, vous pouvez vous reposer et vous ressourcer pour les explorations du lendemain. Profitez pleinement de la sérénité des environs et plongez-vous dans la magie d'une nuit acadienne sous les étoiles.
Jour 2 : Chéticamp
Passez une journée parfaite à Chéticamp, immergé dans l'esprit vibrant de la culture acadienne. Commencez votre matinée chez Freya & Thor, où vous pourrez savourer un délicieux café et explorer leur galerie d'art, entouré d'une créativité inspirante.
Ensuite, dirigez-vous vers le Centre Mi-Carême, un lieu rempli d'histoire et de traditions acadiennes merveilleusement excentriques. Plongez-vous dans des expériences culturelles uniques et découvrez les facettes fascinantes de cette tradition ancestrale particulièrement chère aux communautés locales.
Si le temps le permet, rendez-vous à la Plage Saint-Pierre, où vous pourrez vous détendre au bord de l'eau et vous imprégner de la beauté des environs. Au fil de la journée, explorez les rues charmantes de Chéticamp, découvrant des boutiques et ateliers locaux qui mettent en valeur l'artisanat et les arts acadiens.
Pour le souper, orientez-vous vers un des restaurants à Chéticamp, où vous découvrirez les saveurs authentiques de la cuisine acadienne. Vous y trouverez des plats délectables qui mettent à l'honneur les produits locaux de saison et célèbrent le riche héritage culinaire de la région. Cette journée sera une parfaite illustration de l'expérience acadienne, mêlant immersion culturelle et plaisirs gastronomiques, au cœur de Chéticamp.
Jour 3 et 4 : Arrêt à Pomquet puis continuation vers Grand Pré
Distance : 453 km
Temps : 4 heures et 45 minutes
Un départ matinal vous donnera plus de temps pour explorer Grand Pré et la région de Wolfville.
À votre arrivée à Pomquet, votre première destination vous attend : le Parc provincial de la Plage de Pomquet. Ici, renouez avec la nature le long de la plage sereine parsemée de dunes, un havre pour le Pluvier siffleur, une espèce en danger. En vous promenant sur le sable, laissez-vous hypnotiser par le ballet aérien de cet oiseau sur le fond de l'océan Atlantique.
Poursuivez votre voyage à Chez Deslauriers, une charmante maison du 19ème siècle transformée en centre d'interprétation, regorgeant d'artefacts locaux et d'histoires sur l'héritage acadien. Assurez-vous de vérifier à l'avance le calendrier de leurs populaires expériences culinaires culturelles et concerts d'été en plein air.
Terminez votre journée sur le Sentier acadien de Pomquet, une magnifique randonnée de 4 kilomètres à travers les panoramas côtiers à couper le souffle et les terres protégées de la Réserve provinciale de Monks Head. Une journée à Pomquet promet un mélange de culture riche, de beauté naturelle impressionnante et d'une plongée profonde dans l'héritage acadien.
Jour 5 : La belle et historique Annapolis Royal
Région: Annapolis Valley & Bay of Fundy
Distance: 116 km
Temps : 1 heures et 10 minutes
Passez une journée agréable à explorer les paysages époustouflants de la Vallée d'Annapolis, des terres agricoles fertiles à la magnifique Baie de Fundy. Savourez la cuisine de saison de la région, mettant en avant les fruits de mer fraîchement pêchés et les produits locaux, et ne manquez pas les vins et cidres renommés élaborés à partir des fruits de la Vallée.
Nourrissez votre esprit d'aventure avec des randonnées à travers le pittoresque Parc Provincial de Blomidon, ou embarquez pour des excursions en bateau depuis Digby pour une expérience palpitante d'observation des baleines.
Plongez-vous dans la riche histoire acadienne d'Annapolis Royal, autrefois capitale de la Nouvelle-Écosse. Parcourez des sites importants comme le Fort Anne et les Sites Historiques Nationaux de Port Royal et Melanson Settlement, chacun offrant des récits fascinants du passé français et britannique de la région.
Terminez votre journée par une promenade tranquille dans le charmant centre-ville de Wolfville, regorgeant de boutiques pittoresques, de restaurants et d'artisanat local. Ici, vous apprécierez l'esprit communautaire chaleureux, les artisans et commerçants locaux prenant plaisir à partager leur riche patrimoine culturel et leurs histoires avec vous.
Jours 6 et 7 : Baie Sainte-Marie (région de Clare)
Région: Baie Sainte-Marie
Distance parcourue: 64 km
Durée du trajet: 47 minutes
Commencez votre exploration de la Baie Sainte-Marie en visitant des monuments historiques tels que l'immense église Sainte-Marie, le plus grand édifice en bois d'Amérique du Nord, et le Rendez-vous de la Baie, un centre culturel acadien éclairant situé sur le campus de l'Université Sainte-Anne à Church Point. Savourez la cuisine acadienne locale, en essayant la traditionnelle Râpure, un plat copieux à base de pommes de terre et de poulet, étonnamment meilleur accompagné de mélasse! Prolongez votre aventure culinaire au quai de la Baie de Belliveau, où des dîners d'homard et de fruits de mer acadiens vous attendent tous les vendredis pendant l'été.
Découvrez le patrimoine musical de la Baie avec des musiciens locaux qui se produisent pendant l'été dans différents restaurants dans le cadre des événements Musique de la Baie. Perdez-vous dans la tranquillité des plages immaculées comme la plage de Mavillette et la plage du phare du Cap Sainte-Marie, ou lancez-vous dans une randonnée inoubliable dans Les Petit Bois. Ajoutez une touche dd'adrénaline avec l'événement cycliste Gran Fondo à la fin de septembre, offrant une fantastique expérience en plein air le long de la côte.
Terminez votre journée par une visite au nouveau phare, découvrant l'histoire riche de la région et les secrets de la nature sauvage à travers des panneaux interprétatifs. Plongez-vous dans le mélange unique de richesse culturelle, d'esprit aventureux, et de paysages tranquilles de la Baie Sainte-Marie.
Jours 8 et 9 : Continuation à travers la ville de Yarmouth pour atteindre votre nuitée à Par-en-Bas (région d'Argyle)
Région: Yarmouth et Par-en-Bas
Distance : 80 km
Temps : 60 minutes
Embarquez pour un voyage culturel riche à travers les points forts de Yarmouth en une seule journée. Commencez par explorer le Musée des Pêcheries - Musée des Pêcheries Sweeney, pour obtenir un aperçu du patrimoine maritime de la région. Faites une pause au touchant Frost Park, un hommage aux pêcheurs et marins disparus, nous rappelant la puissance de la mer et la résilience de ses habitants.
Découvrez l'ingéniosité locale du Pont-Levis de Sandford et le courage des pompiers au Musée des Pompiers. Plongez dans l'art à la Galerie d'Art de la Nouvelle-Écosse - Succursale de l'Ouest, et découvrez l'histoire au Musée et Archives du Comté de Yarmouth. Flânez dans le charme historique du Quartier du Patrimoine de Yarmouth, tout en repérant les magnifiques demeures des capitaines de mer et le patrimoine marchand.
Par-en-Bas
Que vous cherchiez à découvrir vos racines acadiennes, à explorer les premiers établissements européens en Amérique du Nord, à contempler le ciel étoilé, à vous adonner à la pêche ou à vous immerger dans l'histoire acadienne, Par-en-Bas et Argyle ont quelque chose à offrir à chacun.
Ne manquez pas le Tournoi et Festival du Thon de Wedgeport, où vous pourrez vivre toute l'excitation de ce sport palpitant. Engagez des conversations instructives avec des experts de la pêche au quai Dennis Point et immergez-vous dans la culture vibrante de la pêche.
Les amateurs de golf seront ravis par les parcours pittoresques nichés dans des paysages magnifiques. Jouez un tour de golf dans le cadre idyllique du West Pubnico Golf & Country Club tout en profitant de vues à couper le souffle. Pour les amateurs de randonnée et de nature, explorez l'abondance de sentiers de la région (Sentier de Pubnico Point et Sentier Nature de Wedgeport) et plongez-vous dans la beauté de la nature et sa riche biodiversité.
Vivez la magie de la culture acadienne avec le Circuit Interprétatif des Côtes Acadiennes en auto-guidé, et visitez le Musée des Acadiens des Pubnicos et Centre de Recherche ainsi que Le Village Historique Acadien de la Nouvelle-Écosse pour une compréhension approfondie de l'héritage acadien.
Quels que soient vos centres d'intérêt, une visite à Argyle promet de nombreux moments acadiens inoubliables. Planifiez dès maintenant votre aventure et créez des souvenirs durables dans cette destination envoûtante.
Jours 10 et 11 : Votre visite de la capitale de la Nouvelle-Écosse - Halifax
Région : Halifax
Distance : 398 km
Temps : 4 heures et 16 minutes
Embarquez dans un voyage exaltant à travers le cœur de Halifax, où histoire, culture et vie moderne s'entremêlent harmonieusement. Commencez votre après-midi par une visite à la citadelle historique de Halifax, une forteresse emblématique qui offre un aperçu du passé militaire de la ville. Explorez ses remparts, plongez-vous dans des reconstitutions historiques et profitez de vues panoramiques sur la ville en contrebas.
De là, promenez-vous le long de la promenade animée du front de mer, un centre d'activité dynamique doté de boutiques, galeries et restaurants accueillants. Plongez-vous dans l'histoire maritime au Musée maritime de l'Atlantique, où des artefacts et des expositions racontent les liens de la Nouvelle-Écosse avec la mer, y compris la célèbre tragédie du Titanic.
Offrez-vous un dîner délicieux dans l'un des restaurants renommés de Halifax, savourant d'exquis plats de fruits de mer ou diverses créations culinaires. Le quartier des Propriétés Historiques (Historic Properties) est l'endroit idéal pour trouver un restaurant chaleureux et profiter de la diversité culinaire de la ville.
Ne manquez pas l'occasion d'admirer les étoiles dans le ciel nocturne clair des Maritimes. Dirigez-vous vers un observatoire local ou trouvez simplement un endroit tranquille en ville où vous pourrez apprécier les merveilles célestes. À mesure que la soirée avance, promenez-vous tranquillement dans les rues de la ville, savourant le mélange de charme historique et de dynamisme moderne qui définit la vie nocturne de Halifax.
Une plongée culturelle à Chezzetcook et Halifax
Commencez votre journée par un voyage au lever du soleil vers la communauté acadienne de Chezzetcook, un joyau niché à l'est de la municipalité régionale d'Halifax. En vous approchant, l'étymologie mi'kmaq de Chezzetcook - "l'endroit où l'eau se propage rapidement dans de nombreuses directions" - devient évidente dans les vastes étendues d'eau qui vous accueillent.
Votre premier arrêt est la Maison Acadienne de Chezzetcook, un pilier de l'histoire et de la culture acadiennes. En sirotant un café fraîchement infusé, plongez-vous dans les contes et traditions de Chezzetcook, racontés avec passion par des guides locaux. Le musée, avec ses artefacts bien préservés, dépeint une image vivante du mode de vie ancestral de cette communauté. Agrémentez votre expérience avec les délices culinaires acadiens proposés. À mesure que des histoires de folklore et des contes acadiens légendaires remplissent l'air, vous vous sentirez profondément connecté à cette charmante communauté. Laissez-vous tenter par les sentiers à proximité qui mènent à des plages tranquilles. La beauté sereine du littoral de Chezzetcook est un baume pour l'âme, et une promenade tranquille le long des rivages laissera des souvenirs qui dureront toute une vie.
Après le déjeuner, tournez-vous vers l'essence maritime d'Halifax. Une visite des cimetières du Titanic est un rappel solennel de l'histoire nautique profondément enracinée de la ville. Laissez résonner en vous les histoires de ceux qui ont péri dans le tragique naufrage du Titanic en marchant parmi les pierres tombales.
Poursuivez votre exploration maritime avec une visite du célèbre musée nautique d'Halifax. Plongez dans les récits des marins, de l'histoire de l'immigration de la ville et des navires qui y ont jeté l'ancre.
Alors que le soleil commence sa descente, lancez-vous dans la célèbre promenade en bord de mer. Les 4 km de parcours ne sont pas seulement une promenade; c'est une expérience. Avec des vues sur le quai et l'île McNab, vous pouvez regarder les navires naviguer majestueusement. Marquez une pause pour parcourir les boutiques pittoresques, et lorsque la faim se fait sentir, les restaurants variés du front de mer promettent de satisfaire votre palais avec de délicieuses offres.
Avant que la nuit ne tombe, montez à bord d'un ferry pour une traversée de la baie vers Dartmouth. Les lumières scintillantes d'Halifax en toile de fond rendent le voyage pittoresque. Une fois à Dartmouth, explorez son charme unique, peut-être avec un événement culturel du soir organisé par le Centre Communautaire du Grand Havre (CCGH) ou l'Alliance Française d'Halifax.
En vous retirant pour la nuit, réfléchissez à la riche tapisserie d'histoire, de culture et de nature qu'Halifax et ses communautés environnantes offrent. Une autre journée bien passée dans ce havre maritime!
Jour 12 : Isle Madame
Distance : 315 km
Temps : 2 heure et 49 minutes
Aventurez-vous sur la captivante Isle Madame. Commencez par le centre communautaire La Picasse à Petit-de-Grat pour explorer l'héritage acadien, puis découvrez l'histoire de la construction navale de l'île au Musée de la Forge LeNoir et à la Grange à bateaux. Savourez le Pain de Viande local et dégustez des fruits de mer fraîchement pêchés le long des côtes. Séjournez à l'Auberge Clairestone ou au Groundswell pour des expériences culinaires mémorables, des aventures en plein air et des vues imprenables sur l'océan.
Marquez votre calendrier pour la passionnante course de yachts de l'Isle Madame en juillet, ou le Festival acadien de Petit-de-Grat en août. Profitez de festivals de musique comme le Bluegrass and Old Time Country Music Festival et Codstock. Avec la culture, l'histoire, la nourriture et la beauté côtière, votre journée à Isle Madame restera inoubliable.
Jour 13 : Visite de la Forteresse de Louisbourg
Région : Louisbourg
Distance : 150 km
Temps : 2 heures et 15 minutes
Découvrez les modes de vie des premiers colons français dans le Nouveau Monde en parcourant la Forteresse de Louisbourg. Cette remarquable reconstruction vous transporte au 18ème siècle - rencontrez les membres de la communauté, dont les vies et récits captivants vous sont racontés par des interprètes en authentique tenue d'époque. Soyez prudent de ne pas parler anglais à l'entrée, de peur d'être arrêté comme un espion anglais !
Cette vaste forteresse, la plus grande reconstruction historique en Amérique du Nord, nécessite une exploration d'au moins trois heures. Ensuite, embarquez pour une randonnée côtière jusqu'au Phare de Louisbourg - n'hésitez pas à vérifier la praticabilité du sentier auprès de l'accueil. Terminez votre journée avec une remarquable expérience culinaire du 18ème siècle au Beggars Banquet. Profitez de ce voyage immersif unique dans l'histoire locale !
Jour 14 : Retour à la destination de départ – Sydney
Commencez votre journée tôt à Louisbourg avec un copieux petit-déjeuner dans un café local, en savourant des spécialités acadiennes ou maritimes. Alors que vous vous dirigez vers Sydney, envisagez un bref arrêt au bord de la sereine rivière Mira, un endroit parfait pour vous dégourdir les jambes et apprécier la tranquillité.
En arrivant à Sydney, dirigez-vous directement vers le front de mer emblématique. Le « Big Fiddle » se dresse haut, témoignage du riche héritage musical du Cap-Breton. Une promenade tranquille sur la promenade donne le ton pour la journée. Plongez plus profondément dans l'histoire de la région en visitant le Centre du patrimoine et des sciences du Cap-Breton, offrant un aperçu du passé de l'île.
À l'heure du déjeuner, l'éventail d'options de restauration de Sydney vous attire. Choisissez un restaurant qui sert des fruits de mer frais, le homard et les pétoncles étant les meilleurs choix. Après un délicieux repas, promenez-vous dans Charlotte Street pour faire du shopping, où vous attendent des objets artisanaux et des souvenirs locaux. Le Cossit House Museum, l'une des plus anciennes demeures de Sydney, offre une fenêtre sur la fin du XVIIIe siècle. Ne manquez pas le musée historique de Whitney Pier, qui met en lumière la vie des immigrants qui ont façonné l'industrie sidérurgique de Sydney.
À l'approche du soir, choisissez un restaurant au bord de l'eau pour le dîner. La combinaison de vues sur le port et de plats néo-écossais promet une expérience culinaire mémorable. Pour couronner la journée, plongez dans un ceilidh local, un rassemblement gaélique traditionnel avec musique et danse, mettant en valeur la culture dynamique du Cap-Breton.
Retournez à votre hébergement en chérissant les souvenirs d'une journée passée à explorer le charme du Cap-Breton de Louisbourg à Sydney.
Nous espérons que votre séjour a été agréable et que notre itinéraire vous a satisfait. N'hésitez pas à planifier votre prochain voyage en Nouvelle-Écosse en utilisant nos autres sélections d'itinéraires.